O arroz é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo e é conhecido por ser cultivado há mais de 5.000 anos. Tornou-se o alimento básico com mais de 7.000 variedades. No entanto, muitas pessoas geralmente têm um tipo específico de prato de arroz e nem mesmo sabem como cozinhá-lo em variações. Os países asiáticos produzem quase 90% do arroz mundial, e os asiáticos comem 300 libras de arroz por pessoa em um ano. Os americanos comem mais arroz anualmente do que os asiáticos. No entanto, muitas pessoas não sabem cozinhar arroz seguindo uma variedade de pratos. Este grão globetrotting vai de saudável a rico e doce a salgado em diferentes tons e tamanhos. Vamos dar uma olhada em alguns dos famosos pratos de arroz de todo o mundo.

1. Tagine de abóbora de frango com pilaf de amêndoa

Tagine de frango com abóbora é uma das receitas deliciosas, e pessoas de todo o mundo adoram degustar este prato com temperos diferentes. Se você quiser saborear o pilaf ao estilo marroquino, pode servi-lo com arroz cozido no vapor. A receita contém caldo de galinha para dar riqueza aos grãos, coentro e alho deixam para dar um toque de zing. Além disso, você pode polvilhar amêndoas torradas para dar um novo sabor ao pilaf com frango marinado. O sabor aromático e suave realça o sabor do prato. Você pode usar o enchimento de pilhas de arroz com vegetais nutritivos e crocantes atraentes.

Tagine De Abóbora De Frango Com Pilaf De Amêndoa

2. Arroz Persa com Açafrão Cozido no Vapor

O arroz persa cozido no vapor é geralmente feito com arroz basmati. O arroz mantém uma melhor forma durante o processo de cozimento a vapor, o que resulta em grãos longos fofos cozidos no vapor. Este rico arroz com crosta pode ser servido como um banquete persa. Os grãos são embebidos em água por até duas horas antes de serem misturados com fios de açafrão e iogurte natural. Você também pode espalhar chello com frutas vermelhas e romã como uma peça central decorativa. O doce sabor floral do açafrão dará a este prato de arroz um sabor complexo e cheio de nuances.

Arroz persa com açafrão cozido no vapor

3. Cremes de arroz preto pegajoso

Cremes de arroz preto pegajoso são arroz naturalmente escuro e doce que tem tons de roxo em vez de preto. Tem muitos antioxidantes e fibras para tornar o arroz cozido ainda mais agradável de comer. Você pode preparar esta receita no fogão, na panela de arroz ou na panela elétrica. Ao consumi-lo em combinação com leite de arroz, você terá um sabor único. Portanto, a sobremesa é deliciosa, e você pode apreciá-la com uma xícara de café ou chá. Normalmente, o arroz pegajoso é adorado em todo o Vietnã, onde é adoçado, fervido e transformado em pudim. Os grãos enegrecidos desenvolvem um sabor delicioso ao serem cozinhados. Você pode servir a versão cremosa deste prato com lascas de coco e açúcar.

Cremes de arroz preto pegajoso

4. Arroz Frito com Ovo

O arroz frito com ovo é um prato de arroz cozido com ovos fritos na frigideira. Geralmente é misturado com vários ingredientes, como ovos, frutos do mar, carne ou vegetais. As pessoas adoram comê-lo como acompanhamento de outro prato. O arroz frito com ovo é um componente popular da culinária do sul e do leste asiático, e você precisa aprender a fazer arroz frito com ovo | arroz Minute® seguindo qualquer receita deliciosa. É um prato nacional básico da Malásia e da Indonésia. Além disso, o arroz frito com ovo foi cozinhado pela primeira vez na China, e todos os tipos de pratos de arroz frito têm sua origem no arroz frito chinês. A receita foi dada pela mãe de Jacob Leung, que acrescenta alho frito, folhas de curry e kecap Manis para dar um toque malaio.

Arroz persa com açafrão cozido no vapor

Ovo frito arroz

5. Arroz Jollof

É um dos melhores pratos de arroz da África Ocidental. O arroz Jollof normalmente é feito com arroz de grão longo, cebola, tomate, vegetais, temperos e carne em uma única panela. Os ingredientes e métodos de preparação variam em diferentes regiões, e você pode compará-los com a paella da Espanha. O prato é enriquecido com molhos africanos com filé de peixe, vegetais e arroz de grãos parboilizado.

Arroz Jollof

6. Cordeiro Assado e Arroz com Iogurte

No norte da Grécia, diferentes tipos de carnes são cozidas em molhos à base de iogurte de leite de ovelha local e coado. Este prato vem da cozinha tradicional de Vlachs, também chamada de vlachiko. Você pode modificar a receita com carne de cordeiro e azeite enquanto tosta os vegetais e a carne. Ele carregava um sabor mediterrâneo, e você pode usar temperos de arroz enriquecido com orégano e queijo como crosta de iogurte.

Cordeiro Assado com Arroz com Iogurte

7. Congee Doce Saudável

Congee é um dos alimentos nutritivos e é o famoso café da manhã na China. Você pode servir com um pão no vapor ou qualquer prato de vegetais. No entanto, comer mingau por muitos dias pode ser enfadonho. Nesses casos, você pode criar congee doce saudável para tornar seu lanche ou café da manhã mais nutritivo. São mais de 28 receitas desse prato, e é ideal para quem não come carne. Você pode saborear este prato em uma fase fria ou quente. Aproveitando a bondade de fungos, nozes de ginkgo e bagas de goji, é ideal para aumentar a vitalidade e a saúde.

Congee Doce Saudável

8. Arroz Misto

O arroz misto é um prato que contém arroz e alimentos como feijão, vegetais e carnes. A combinação de ingredientes é ideal para tornar sua refeição deliciosa, e faz parte da culinária de diferentes culturas no mundo inteiro. O arroz misto geralmente é feito de arroz frio e molho de vinagre. O prato costuma ser servido em panela quente, e contém vários ingredientes de acordo com a região. O arroz pode ser fervido em água, assado no forno ou cozido no vapor em água fervente, dependendo da receita.

Arroz misturado

Conversa Final

O arroz é um alimento rico em nutrientes que ajuda a manter o corpo saudável. É uma boa fonte de carboidratos que fornecem energia para os exercícios e o combustível necessário para o cérebro. Além disso, é fonte de uma alimentação equilibrada e o importante é que não contém glúten. Você pode criar uma variedade de pratos, dependendo de sua cultura e escolha.