Seremos os primeiros a admitir que pizza ruim não existe. Quando você quer o melhor em casa, quer um forno de pizza dedicado. Ooni – anteriormente Uuni – fez ondas com seus fornos de pizza dedicados que poderiam cozinhar perfeitamente um estilo napolitano em menos de 2 minutos. A Ooni continuou iterando ao longo dos anos, o que levou à criação do Ooni Karu 16, seu forno de pizza mais avançado até o momento. Karu foi quase completamente redesenhado do zero com uma silhueta mais elegante, melhor isolamento e resistência às intempéries. Esses tipos de atualizações aumentam a temperatura máxima para 950 ° F, o que significa que o tempo de cozimento é reduzido para apenas um minuto. Esses são obviamente os aspectos mais importantes quando se trata de criar pizza, mas amamos os recursos recém-adicionados quase tanto quanto. A gaveta aberta ou extraível foi substituída por uma porta dobrável de vidro do forno para que você possa ver o que está cozinhando. E há um termômetro digital montado. O Karu 16 também é um forno multicombustível, o que significa que pode ser usado com lenha, carvão ou até gás (com queimador separado). Como se não bastasse, a Associazione Verace Pizza Napoletana reconheceu-o como o primeiro e único forno de pizza 'Recomendado para Uso Doméstico'.